Jenny Karlsson
Vår vinkunniga Signora som sprider harmoni och lugn bland både gäster och kollegor.
Adam Casadei
Vår spralliga kock med italiensk blod i ådrorna, som rör i tio kastruller samtidigt och sjunger i köket.
Ellinor Jangenäs
Vår drinkexpert och stentuffa madame som tar hand om hela Antoniosfamiljen och gästerna på samma gång.
Monika Erixon
Vår Madre i köket som kan allt om allt. Hon vet vad hon gör och levererar endast fat fulla av kärlek.
Malin Bark
Vår konstnärskock som är enastående på lägg och på att göra varje rätt till världens vackraste tavla.
Per Vesterberg
Vår grymma allkonstnär som ser till att vår restaurang är i toppform alla dagar i veckan.
Aminul Islams
Vår pizza-master som kan allt om äkta Napolitask pizza och lägger ner hela sin själ i att servera mat till perfektion.
Fredrik Larsson
Il nostro capo och världens längsta man som sitter inne på imponerande kunskaper om det mesta man kan hälla i glaset.
Willy Ben Hassan
Vår passionerade matguru som kan allt om italiensk matkultur och brinner för att bjuda på det bästa av det bästa.